Овёс для очищения организма: рецепты, отзывы и противопоказания

Делаем кисель

Овсяный кисель является прекрасным средством для очищения организма и избавления от лишней массы. Существует несколько рецептов приготовления подобного блюда. Однако наибольшую пользу организму даст обычный кисель из овса на воде. Как приготовить напиток?

  • Стакан овсяных хлопьев заливают полутора стаканами воды,
  • Не трогают двенадцать часов,
  • Средство фильтруют через марлю, жидкое содержимое ставят на плиту,
  • Варят десять минут, допускается добавить минимальное количество соли.
  • Готовое блюдо разливают по емкостям, ставят в холод.


Овсяный кисель является прекрасным средством для очищения организма и избавления от лишней массы. Существует несколько рецептов приготовления подобного блюда. Однако наибольшую пользу организму даст обычный кисель из овса на воде. Как приготовить напиток?

Чистка по Жан де С. Катерин

Врач из Франции, регулярно очищающий организм посредством овса, прожил более 100 лет. По его рекомендациям, полагается употреблять по 2 стакана отвара или настоя зёрен утром натощак, за пару часов до обеда и через 3 часа после трапезы. Курс длится 2 недели, его нужно повторять летом, осенью и весной.

Овсяные отвары можно употреблять в случае лихорадочного состояния и во время реабилитации после инфекционных болезней.

К сожалению, не всем заботящимся о своём здоровье людям полезен это ценный злак. Овёс нельзя употреблять для чистки при следующих недугах:

Как приготовить овсяный кисель из цельного зерна

Помимо отваров, настоек, овсяных каш, немалую пользу в оздоровлении приносит кисель из овса. Для его приготовления необходимы: крупа овсяная (300г), кефир (150 г), сметана (1 ст. л), корка хлеба, вода (2 л).

Овсяной кисель

Продукты необходимо смешать, и настаивать 3 дня. Настой должен забродить, его следует отжать и вскипятить. Употреблять полученный кисель следует по 0,5 ст. до еды на протяжении 2 месяцев.

Как принимать овес для похудения. Как этот продукт влияет на очищение печени:

Действие на организм

Все привыкли использовать его во всевозможных диетах и разгрузочных днях для похудения. Он позволяет сбросить килограммы, благодаря:

  • богатому витаминному и минеральному составу;
  • клетчатке (разбухая в желудке, она насыщает на длительное время);
  • низкой калорийности (в 100 г овсянки на воде содержит всего 88 ккал);
  • ускорению метаболизма;
  • выведению вредных веществ из организма.

Последний факт позволяет использовать овёс для очищения как организма в целом, так и отдельных его органов (кишечника, печени, лёгких, почек, сосудов). Нужно только правильно подобрать рецепт и схему.


Для каждой методики существуют свои рецепты. Если нет времени разбираться в их многообразии и нюансах, всегда можно воспользоваться универсальными, которые считаются классикой. Они отлично прочищают и кишечник, и сосуды, и печень, и почки.

Самые популярные рецепты очищения организма овсом

Очищение организма овсом – доступный и простой метод против шлаков и токсинов. Овес выступает в роли сорбента. Он помогает выводить из организма токсические вещества, не вызывая раздражительного эффекта слизистой желудка.

Очищение организма овсом – доступный и простой метод против шлаков и токсинов. Овес выступает в роли сорбента. Он помогает выводить из организма токсические вещества, не вызывая раздражительного эффекта слизистой желудка.

Полезные свойства овса

О полезных свойствах овса известно еще с древних времен

Человек про овес знает с древних времен. Люди сажали и выращивали овес для различных животных, одними из которых являются лошади. Овес употребляли в пищу только в очищенном виде от шелухи. Овес – одно из самых распространенных растений в различных странах мира.

Овсянка является у некоторых людей традиционным блюдом. Мучные изделия, для создания которых применяли овес, являются диетическими, посему они являются полезными для людей, которые страдают диабетом или туберкулезом, с сердечными проблемами или слабостью организма в послеоперационный период , или даже после химиотерапии, с нарушением работы нервной системы или пищеварения .

Благодаря целебным свойствам овес хорошо подходит для очищения организма . Полезные рецепты блюд и отзывы людей, испробовавших диету на блюдах из овса, подтверждают эту информацию. Лечебными свойствами обладают настои или отвары этого растения. Если же здоровый человек будет употреблять в пищу это растение, то оно подарит ему уйму энергии на весь день.

Читайте также:  Современные методы диагностики и лечения пароксизмальной ночной гемоглобинурии

Овес давно начали применять в медицине. Препараты , созданные на основе овса, помогают нормализовать сердцебиение, аппетит . И препараты помогают избавиться от бессонницы . Каши из овса рекомендуются при проблемах с пищеварением . Овес помогает при потливости ног . Также он может служить средством от курени я .

Почему же овес так популярен во многих странах мира? Овес употребляется в пищу лошадьми и другими животными, которые, в свою очередь, являются помощником человеку в сельскохозяйственных работах.

По утверждением диетологов, овес является очень полезным и сбалансированным по содержанию полезных веществ растением. В этом растении соотношение витаминов, минеральных и органических веществ является наиболее оптимальным для организма многих живых существ и человека. Поэтому люди давным-давно обратили внимание на это растение и начали употреблять его в пищу, кормить им животных.

Дети также должны употребляют овсянку, которая им необходима для развития молодого организма . Все полезные вещества, которые содержатся в овсе, делают его очень ценным для производства полезных веществ и средств, которые подходят для самых разных типов волос и кожи. Если вы хотите, чтобы у вас была здоровая кожа и волосы, то рекомендуется употреблять овес.

Будет лучше, если человек будет употреблять его регулярно и даже использовать овес для очищения организма. Рецепты блюд из овса довольно просты, а отзывы всегда положительные. Эта возможность позволяет использовать овес всем: от детей до пожилых людей. Новые технологии в данный момент позволяют выращивать голозерный овес. Это облегчает некоторые процессы получение качественного зерна. Все это ведет к увеличению популярности растения, а также объемов продажи.

Употребление такого замечательного растения, как овес, помогает улучшить здоровье населения планеты.

Дети также должны употребляют овсянку, которая им необходима для развития молодого организма . Все полезные вещества, которые содержатся в овсе, делают его очень ценным для производства полезных веществ и средств, которые подходят для самых разных типов волос и кожи. Если вы хотите, чтобы у вас была здоровая кожа и волосы, то рекомендуется употреблять овес.

Отвар овса

Отвар или «напар» овса в народной медицине издревле применяли при истощении организма.

Итак, давайте посмотрим на список болезней, которые лечатся овсом:

  • бронхит, бронхиальная астма, плеврит, пневмония, туберкулез, рак легких
  • кожные болезни (экзема, дерматит, псориаз)
  • гепатит и цирроз печени (за счет содержания метионина), холецистит, энтероколит
  • мочекаменная болезнь, нефрит, цистит
  • ожирение и лишний вес
  • токсические реакции, в том числе после химиотерапии
  • язва желудка и 12-перстной кишки, гастрит анацидный, дуоденит, панкреатит, энтероколит
  • сердечно-сосудистые заболевания (ишемическая болезнь сердца) и атеросклероз, гипертония, миокардит
  • сахарный диабет (применяется солома овсяная)
  • болезнь Паркинсона, бессонница, стресс, нервное истощение
  • ДЦП у детей (для улучшения мышечной работы)
  • болезни позвоночника и суставов (артрит,»хруст» в ногах)
  • опухоли, фиброзно-кистозная мастопатия, болезни крови, истощение
  • в комплексе при алкогольной и никотиновой зависимости
  • овес в виде незрелых зерен увеличивает уровень тестостерона, что актуально для мужчин, в том числе занимающихся тяжелой атлетикой и силовыми нагрузками
  • грипп, простудные заболевания
  • спиртовая настойка из зеленых верхушек овса (фаза молочной спелости) лечит бессонницу, неврозы
  • продукты из овса используют в диетическом питании: овсяное толокно и овсяные хлопья усваиваются лучше, чем овсяная крупа

Противопоказанием для препаратов из овса является индивидуальная непереносимость. С осторожностью нужно лечиться квасом и отварами из овса людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

Чтобы не было заброса желчи в желудок, отвары овса с осторожностью необходимо применять при холецистэктомическом синдроме при удаленном желчном пузыре.

1 стаканчик неочищенного овса нужно промыть. После этого заливаем 1 литром воды комнатной температуры. Отправляем настаиваться на ночь (часов 12). Полученное довести до кипения на плите, поварить под крышкой на маленьком огоньке полчаса. Закутать в фуфайку и настоять еще 12 часов. После процеживания принимать по половине стакана. Делать это необходимо за 30 минут до трапезы 3-4 раза в день.

Читайте также:  Температура после родов: через неделю 37 38, причины, какая должна быть

Каким образом очищает организм

Овес – полезное средство, которое способствует очищению от солей. Оно помогает выводить шлаки и токсические вещества. Продукт полностью безопасен. Его могут использовать все желающие.

Добиться максимального эффекта помогают цельные зерна. Овсяные хлопья не оказывают выраженного очищающего действия. Лучше всего приобрести зерна в аптеке, поскольку обработанный химикатами продукт может принести серьезный вред.

После применения овсяного отвара опасные вещества выводятся естественным путем через кишечник. К проведению очищающих процедур нужно правильно подготовиться. Для этого 2 недели стоит выполнять такие рекомендации:

  • нормализовать режим сна;
  • по утрам делать зарядку;
  • исключить спиртные напитки;
  • правильно питаться.

Добиться максимального эффекта помогают цельные зерна. Овсяные хлопья не оказывают выраженного очищающего действия. Лучше всего приобрести зерна в аптеке, поскольку обработанный химикатами продукт может принести серьезный вред.

Преимущества и недостатки очистки организма овсом

У чистки овсом много преимуществ:

  • натуральность средства;
  • оздоравливающие и очищающие свойства злака;
  • насыщение организма витаминами, минералами и незаменимыми аминокислотами;
  • улучшение метаболизма, выведение лишней жидкости, снятие отеков;
  • снижение веса;
  • минимум побочных эффектов;
  • небольшая стоимость и доступность сырья;
  • отсутствие привыкания к злаку;
  • простота приготовления средств.

Среди минусов:

  • некоторые противопоказания;
  • длительность курса очистки (до месяца);
  • необходимость ежедневного приготовления нового состава.


Анна, 35 лет: «Овсяный настой — просто чудо! Лучшего «очистителя» я в своей жизни не видела. Соблюдала диету и пила овсяный настой, который еще мой дед готовил. Дожил, кстати, он до 90 лет! Во время чистки появились боли в почке, оказалось — песок. Доктор не запретил продолжать. В результате после двухнедельной чистки УЗИ показало, что песка больше нет. Я очень довольна, общее состояние улучшилось, кожа лица стала чище, волосы блестят и не выпадают».

Правила очищения овсом

Существует несколько важных правил, которые настоятельно рекомендуется соблюдать непосредственно в процессе очищения:

  • На протяжении всего курса чистки нужно строго придерживаться принципов вегетарианского питания.
  • Нельзя пить спиртное – от него на этот период нужно отказаться полностью.
  • Сразу после курса очистки нельзя потреблять нездоровую пищу.
  • Очистить кишечник. Чистка кишечника необходима, чтобы впоследствии печень очищалась более активно. В ходе ее чистки токсины будут попадать в кишечник, который в очищенном виде станет выводить их быстрее.
  • Внести изменения в рацион. За несколько недель до процесса стоит отказаться от мяса и сахара. По крайней мере, за неделю нужно обратить внимание на собственное меню и максимально вывести из него вредные продукты – копчености, жареные блюда, жирное и мучное. В это время в рационе должно присутствовать как можно больше фруктов и овощей. Рекомендуется также ввести в рацион сухофрукты и продукты желтого цвета. Это могут быть абрикосы, пшеничная каша и др.

В период восстановления после длительной болезни или для профилактики иммунитета употребление овса просто необходимо. Растворимая клетчатка, устранит дисбактериоз и улучшит перистальтику кишечника. Это важно после приёма антибиотиков. Фолиевая кислота поможет восстановить утраченный иммунитет. Особенно она необходима беременным женщинам в 1 триместре, когда у плода начинает закладываться иммунная система.

Необработанные зёрна овса содержат массу минеральных веществ , витаминов и кислот, которые необходимы для плодотворной работы кишечника. Они помогают нормализовать микрофлору желудочно-кишечного тракта и укрепляют иммунитет для устойчивости к инфекциям.

Очищающий настой овса

Настой также является эффективным средством для чистки организма. К тому же для его приготовления не понадобится много сил.

  • Промытые зерна овса заливают кипяченой, остывшей до комнатной температуры водой в пропорции один к двум.
  • После этого настой оставляют на 12-16 часов, по истечении которых он процеживается.

Принимать такой настой рекомендовано по половине стакана раз в сутки. Детям дозировку уменьшают до 2 чайных ложек в сутки.


Принимать такой настой лучше всего на протяжении 2,5-3 месяцев. В теплом состоянии в любое время независимо от приема пищи и в любом количестве. Но приготовленного настоя должно хватать на 2 дня.

Читайте также:  Тыквенные семечки - польза и вред для женщин при беременности, грудном вскармливании, видео

Влияние овса на организм

Каждый привык использовать его во всех видах диет и разгрузочных дней для похудения. Это позволяет вам терять килограммы, благодаря:

  • богат витаминно-минеральным составом;
  • клетчатка (отечность в желудке, она долго насыщается);
  • низкая калорийность (в 100 г овсяной муки на воде содержится всего 88 ккал);
  • ускорить обмен веществ;
  • удаление вредных веществ из организма.

Последний факт позволяет использовать овес для очищения как организма в целом, так и отдельных его органов (кишечника, печени, легких, почек, кровеносных сосудов). Вам просто нужно выбрать правильный рецепт и схему.

  • богат витаминно-минеральным составом;
  • клетчатка (отечность в желудке, она долго насыщается);
  • низкая калорийность (в 100 г овсяной муки на воде содержится всего 88 ккал);
  • ускорить обмен веществ;
  • удаление вредных веществ из организма.

Отвар из овса

Приготовление отвара:

  1. В кастрюлю высыпают 2 стакана крупы, наливают 3 л воды, ставят на слабый огонь и томят с приоткрытой крышкой около 3 часов.
  2. Оставшийся после выпаривания концентрат в количестве 200 мл пьют теплым в течение месяца по 1 стакану в день. Готовят ежедневно.

Рецепт с молоком:

  1. Наполняют посуду наполовину неочищенным овсом и доливают молоком доверху.
  2. Доводят до кипения и томят 20 минут на слабом огне.

Принимают по 1 стакану натощак утром для очищения и восстановления жизненных сил после перенесенной болезни.


Готовую взвесь, которая должна иметь приятный кисловатый запах, откидывают на сито. Зерновую фракцию промывают двумя литрами теплой воды. Весь фильтрат собирают в банки и оставляют при комнатной температуре. Через 14–16 часов выпадает белый осадок – основа для приготовления киселя. Прозрачную жидкость сливают и употребляют как напиток.

Кисель из овса с кефиром по запатентованной Изотовым методике

  1. 300 г хлопьев и 300 мл кефира комнатной температуры смешивают с 2 л кипячёной воды.
  2. Для усиления бродильных процессов к смеси добавляют промытые и измельчённые самостоятельно зёрна злака — достаточно столовой ложки. Если зёрен нет, можно обойтись только хлопьями.
  3. Смесь заливают в 3-литровую банку, закрывают капроновой крышкой, укутывают в непрозрачную ткань и ставят на полтора-два дня в тёплое сухое место.
  4. От полученной смеси аккуратно отделяют прозрачную жидкость (в жару можно пить как квас). Хлопья с белым осадком отправляют в сито, установленное на чистую кастрюлю, и протирают, добиваясь отделения белого осадка.
  5. После первого отделения хлопья заливают чистой кипячёной водой (чтоб покрыла массу), затем снова протирают. Весь белый осадок смешивают и заливают в банку для отстаивания.
  6. После 8 часов отстаивания прозрачную жидкость сливают, а осадок убирают в холодильник.
  7. Из осадка ежедневно готовят кисель, беря по 2–3 ст. ложки на стакан воды.
  8. Размешав базу в воде, смесь кипятят 3 минуты. В остывший кисель можно добавлять соль, мёд — по желанию. Жидкость желательно пить по 200 мл, натощак, раз в сутки. После приёма желательно не есть минут 30, но лучше выдерживать час. Такой кисель нужно пить ежедневно.

Он стабилизирует состояние кишечной микрофлоры, обладает сильными иммуномодулирующими качествами и позволяет избавляться от многих хронических болезней и последствий химиотерапии. Единственный минус киселя: напиток не действует мгновенно. Зато его эффективность проверена.

Хлопья, остающиеся после процеживания осадка, можно добавлять в фарш для тефтелей, из них пекут печенье и варят кашу.

Густоту напитка регулируйте уменьшением или увеличением количества ложек осадка на стакан воды

  • Завтрак: порция каши из овса с добавлением чайной ложки отрубей (в готовое блюдо можно добавить кусочек масла сливочного).
  • Второй завтрак: яблоко, порция клубники или киви, банан (если нужно следить за уровнем калия) – один вид фруктов, при этом цитрусовые нежелательны.
  • Обед: порция овощного супа с ломтиком хлеба с отрубями, 100 г отварной курятины.
  • Перекус спустя 2 часа после обеда: фруктовый микс или горсть любых неэкзотических орехов.
  • Ужин: порция тушёных овощей.
  • Перед сном: стакан кефира максимальной жирности.
Добавить комментарий