Имбирь при простуде и кашле: лучшие рецепты
Имбирь считается одним из наиболее эффективных средств народной медицины. По силе воздействия он ни в чем не уступает аптечным лекарствам. Корень растения употребляют в разных видах: свежий, сухой (порошок), маринованный. Его применяют как отдельно, так и в комплексе с медом, чесноком, лимоном, мятой.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: «Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…» Читать подробнее >>
Средства на основе корня имбиря применяются в качестве дополнения к основному, назначенному врачом, лечению.
Чем полезен продукт?
Корень имбиря наиболее эффективен при заболеваниях вирусного характера и таких симптомах, как кашель, насморк. Эта пряность помогает организму окрепнуть и быстрее выздороветь благодаря следующим компонентам в составе:
- фолиевая кислота – формирует иммунную систему и участвует в образовании новых клеток;
- витамин С – усиливает сопротивляемость организма к инфекции, оказывает противовоспалительный эффект;
- витамин Е – повышает скорость регенерации клеток кожи, является антиоксидантом;
- омега 3 кислоты – стимулируют процесс восстановления в тканях;
- витамин В2 – вырабатывает антитела в крови и расщепляет продукты жизнедеятельности вредных микроорганизмов;
- пектины – выступают в роли энтеросорбентов, собирают все токсины и выводят их из организма.
Также имбирь содержит большое количество натрия и калия. Они обеспечивают поддержание водно-электролитного баланса в организме. Это особенно важно, так как часто при простуде у больного поднимается температура, что ведет к обезвоживанию.
Кроме того, корень содержит важные минеральные вещества:
Они принимают участие в обменных процессах и обеспечивают полноценную работу всех жизненно важных систем организма.
Рецепты
Есть разные способы приготовления корня имбиря: отвары, настои, сок, масло. Все эти средства можно приготовить в домашних условиях, за исключением последнего. Эфирное масло имбиря получают только промышленным способом, и купить его можно лишь в аптеке.
Рекомендуется готовить средства из свежего корня — в нем сохранены все полезные свойства, которыми обладает растение. Но если его нет, то можно использовать сухой порошок.
Имбирь полезен и сам по себе, его можно не готовить, а просто жевать очищенные кусочки 2-3 раза в день.
Имбирный чай
Есть несколько рецептов приготовления этого средства из имбиря при простуде.
Простой чай
- кипяток – 250 мл;
- часть корня высотой 4-6 см и шириной 2 см.
Имбирь заваривают кипящей водой и настаивают в плотно закрытой емкости 60 минут. Перед применением напиток немного подогревают и добавляют в него мед и ломтик лимона.
Медово-лимонный дуэт окажет мощное противомикробное действие и укрепит иммунитет. Этот напиток можно давать детям. Он особенно эффективен при сухом кашле.
Глинтвейн
- вода – 1 стакан;
- апельсин – 1 шт.;
- красное вино – 750 мл;
- натертый свежий имбирь – 20 г;
- корица – 1 палочка;
- мед – 3 столовых ложки;
- яблоко – 1 шт.
В кастрюлю наливают воду и вино, ставят на тихий огонь. Добавляют все остальные ингредиенты и доводят до кипения. Этому напитку дают настояться в течение 20-30 минут. Пьют средство в теплом виде. Максимальная дневная доза для взрослого человека составляет 1,5 бокала.
Молочно-медовый напиток
Этот вариант напитка особенно эффективен при влажном кашле. Молоко содержит витамины А, С, В4, Н. Они помогают поддержать силы ослабленного организма.
Чтобы приготовить такой чай, требуются:
- молоко – 500 мл;
- куркума – 10 г;
- измельченный имбирь – 1 столовая ложка.
Молоко доводят до кипения, снимают с огня и добавляют имбирь и куркуму. Важно добавить пряности именно после снятия молока с плиты, иначе оно может свернуться. Эту смесь настаивают 15 минут. Перед применением ее процеживают.
Зеленый чай
Этот напиток усиливает полезные свойства растения, он утоляет жажду и борется с вирусами.
Для его приготовления понадобятся:
- натертый имбирь – 1 чайная ложка;
- черный перец – 2 горошины;
- гвоздика – 4 шт.;
- зеленый чай – 120 мл.
Все пряности добавляют в горячий напиток и размешивают. По вкусу в имбирный чай кладут сахар или мед.
Варенье
Это средство способствует восстановлению иммунитета и укреплению защитных сил организма.
Для приготовления потребуются:
- мед – 140-180 мл;
- очищенный натертый корень имбиря – 130 – 150 г;
- лимон (среднего размера) – 4 шт.
Цитрусы режут на небольшие дольки, убирают из них косточки. Все ингредиенты помещают в банку и тщательно перемешивают. Эта смесь хранится в холодильнике. Принимают ее 2 раза в день по 1 столовой ложке.
Медовый сбитень
Такой напиток эффективен в профилактике простудных заболеваний.
Для его приготовления понадобятся:
- мед – 1 стакан;
- вода – 1 литр;
- тертый имбирь – 10 г;
- апельсин – 1 шт.;
- корица – 5 г;
- перец – ½ чайной ложки.
В кипящую воду добавляют все растительные компоненты, варят 1-2 минуты и снимают с огня. напиток немного остужают и вливают мед. Такой состав должен настояться 20 минут. После этого его процеживают и принимают 3-4 раза в день по 1 стакану за полчаса до или после еды.
Имбирь с алоэ
Этот рецепт поможет при лечении таких заболеваний, как бронхит и пневмония.
Чтобы ее приготовить, берут:
- масло сливочное – 100 г;
- мед – 250 г;
- сок алоэ – 1 стакан;
- сушеный молотый имбирь – 2 ст. ложки;
- чеснок – 6-7 зубчиков;
- льняная мука – 100 г.
Чеснок очищают и натирают. Полученную массу соединяют со сливочным маслом. Туда же добавляют и все остальные компоненты. Состав помещают в банку и плотно закрывают. Такое лекарство принимают за 30 минут до еды, 3 раза в сутки. Хранят ее в холодильнике.
Маринованный имбирь
Приготовить его можно с красным вином, редисом, свеклой или любыми специями. Чтобы продукт получился вкусным, используют только свежий и максимально молодой корень.
Наиболее популярны два способа маринования имбиря.
С уксусом и свеклой
- свекла – половина;
- уксус 6 % — 150 мл;
- вода – 30 мл;
- сахар – 4 столовых ложки;
- имбирь – 100 г;
- соль – щепотка.
Чтобы приготовить это блюдо, очищают и мелко нарезают свеклу и имбирь. В кастрюлю наливают уксус, добавляют сахар и соль. Эту смесь нагревают, постоянно помешивая, но не доводя до кипения. Полученным маринадом заливают имбирь и свеклу. Заготовку перекладывают в банку с крышкой и ставят в холодильник на 3 суток.
Продукт хранится до 2 месяцев.
С вином
- корень имбиря – 300 г;
- сухое розовое вино – 125 мл;
- сахар – 1 ст. ложка;
- винный уксус – 100 мл.
В кастрюлю наливается вино и уксус, высыпается сахар. Все перемешивается. Состав доводится до кипения и сразу же снимается с огня. В кастрюлю выкладывается порезанный корень. Такое блюдо настаивается 5-7 дней и хранится в холодильнике.
Противопоказания
Корень имбиря имеет противопоказания.
Его нельзя употреблять при следующих проблемах со здоровьем:
- Болезни желудка и кишечника. Эта пряность раздражает слизистые оболочки.
- Заболевания печени: цирроз, гепатит С. Вещества, содержащиеся в корне, активизируют секрецию клеток печени, что при данных проблемах может сказаться негативно на состоянии организма.
- Камни в желчном пузыре. Употребление этого целебного корня способствует их движению. Это может вызвать сильные боли.
- Геморрой. Пряность стимулирует движение крови, что при данной болезни способно вызвать кровотечение.
- Кожные заболевания. Эфирные масла в составе корня усугубляют проблему.
- Заболевания сердца и сосудов. Продукт провоцирует повышение давления.
При беременности рекомендуется отказаться от приема имбиря в любом виде, чтобы не нанести вред будущему ребенку. Малышам нельзя давать эту пряность до 3-летнего возраста.
Имбирь от кашля: полезные свойства и лучшие народные рецепты
Чтобы избавиться от покашливания, нужно знать, как использовать имбирь. Внутрь рекомендуют принимать корень в виде настоек, отваров, чая, леденцов. Растворы с корнем используются для полоскания рта и проведения ингаляций. Кроме того, с имбирем можно делать компрессы.
Поскольку свежее корневище быстро портится, после покупки его нужно хранить в холодильнике не больше 5 суток. Когда срок истечет, продукт утратит свои лечебные свойства. Главная часть полезных элементов присутствует под кожицей корневища, потому очищать его нужно аккуратно, срезая минимальный слой по направлению волокон.
Если нет времени, чтобы приготовить лечебное средство, можно отрезать тонкую пластинку, очистить ее от кожицы и рассасывать во рту. Также продается чай с имбирем от кашля в готовых расфасованных пакетиках, который быстро заваривается.
Чайный напиток
Это самое простое средство. Для приготовления напитка потребуется взять:
- 4 большие ложки натертого корня;
- 2 литра воды;
- 6 больших ложек меда;
- 2 веточки мяты;
- столовая ложка апельсинового сока.
Варится чай в течение 10 минут, затем настаивается.
Также можно приготовить классический чай, для которого достаточно двух ломтиков корня и 1 столовой ложки меда. Корень заливается крутым кипятком. Имбирь нужно варить в течение 5–10 минут, в зависимости от того какая при этом используется плита: газовая и электрическая. Затем снять с огня и настаивать10 минут. После, в теплый напиток следует положить мед. Чаем с имбирем от кашля нужно принимать 3 раза в сутки.
Можно готовить чай из имбиря от кашля для детей. Сироп получается приятным на вкус и способствует откашливанию.
Имбирь и молоко
Молоко с имбирем принимается против простуды и кашля влажной формы.
Чтобы приготовить лечебное средство следует:
- 200 мл молока налить в емкость и довести до кипения;
- добавить ½ чайной ложки сухого порошка имбиря;
- выдержать на огне около 2 минут, выключить газ.
Когда смесь остынет нужно влить чайную ложку меда. По желанию, добавляют пряности — куркуму, корицу, кардамон.
Лечение средством проходит 3 раза на день. После приема, рекомендован постельный режим. Следует полежать 30–40 минут под одеялом.
Если напиток готовится для лечения кашля ребенку, то лекарство должно иметь меньшую концентрацию.
Чаще всего, врачи при кашлевых приступах прописывают лекарства в форме сиропа. При этом можно сделать его самостоятельно.
Для сиропа необходимы следующие ингредиенты:
- сок имбиря — 1 столовая ложка;
- сахар — ½ стакана;
- вода кипяченая, охлажденная — 1 стакан;
- специи — по щепотке шафрана, мускатного ореха.
Нужно развести сахар с водой и добавить сок имбиря. Смесь следует кипятить на медленном огне до густой консистенции. Потом, к сиропу добавляются специи.
Для устранения кашля потребуется пить сироп каждый день по чайной ложке 3 раза в день.
Сок из имбиря с луком
Готовится лекарство следующим образом.
- Из корня выжимаются 2 столовые ложки сока и смешиваются с 2 столовыми ложками лукового сока и воды.
- Добавляется мед в количестве столовой ложки.
Принимать лекарство, нужно после приема пищи по большой ложке 4 раза в день.
Рецепт средства для взрослых
Лекарственный препарат состоит из таких продуктов:
- 50 грамм корня;
- 0,5 литра водки;
- 50 грамм меда.
Свежий корень натирается на терке и заливается водкой. Затем добавляется мед. Смесь сливается в банку и отправляется в темное место на 14 дней. Средство нужно ежедневно взбалтывать. После окончания срока средство процеживается через марлю.
Принимать лекарство от кашля нужно 3 раза в день по столовой ложке.
Карамель из корневища
Имбирные леденцы от кашлевых приступов являются не только эффективными, но и вкусными. Конфеты понравятся даже детям.
Для приготовления леденцов от кашля с имбирем нужно взять:
- мед — 300 грамм;
- сухое молотое корневище — 1 чайная ложка;
- лимонный сок — 1 чайная ложка.
Потребуется соединить мед с корнем, поставить на огонь и варить на протяжении 2 часов. Чтобы средство не пригорело, его нужно постоянно помешивать.
Проверяется готовность карамели просто — нужно капнуть сироп на тарелку, если он застывает, значит, леденцы готовы.
Далее, масса выливается на противень с застеленным пергаментом, и оставляется до полного остывания. После, карамель раскалываются на куски.
Можно воспользоваться формами для приготовления конфет либо льда. Чтобы леденцы имели разный цвет, добавляются натуральные красители — сок свеклы, моркови.
Рецепт с имбирем для лечения насморка
Насморк, появившийся на фоне кашля и простуды, также можно устранить корнем имбиря. Для этого следует в равных пропорциях соединить мед и сок корневища.
Лечение детского насморка проходит по-другому. К приведенным ингредиентам нужно еще добавить кипяченой воды в той же пропорции. Это позволит защитить слизистую носа ребенка от раздражения, избавит от ринита, насморка и гайморита.
Полезные свойства растения
Для приготовления лечебных препаратов от простуды и кашля применяют белый имбирь – очищенный от верхнего слоя корень. Некоторые предпочитают чёрный, который употребляют без предварительной обработки, чтобы сохранить все полезные вещества.
Полезные свойства имбиря обусловлены наличием эфирного масла в корневище (2-3 %), в котором содержатся органические соединения терпены, они положительно воздействуют на нервную, пищеварительную, иммунную систему. Используются в комплексной терапии:
- как антисептическое, отхаркивающее средство – при бронхите, кашле, ЛОР- заболеваниях;
- противовоспалительное – при лечении гастрита, язвы, кожных высыпаний;
- диуретическое, мочегонное – при болезнях почек и органов выделения;
- успокаивающее, расслабляющее – при неврозе, усталости, переутомлении;
- общеукрепляющее – для поддержания иммунитета, особенно, в период сезонных заболеваний (грипп, ОРВИ).
Помимо этого корневища содержат:
- незаменимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в организме, необходимы для построения белков и правильного обмена веществ;
- гингерол – жгучее вещество, которое обладает антибактериальными, антиоксидантными свойствами;
- витамины (группы C, B1, B2).
Сироп от кашля с имбирем
Благодаря отличным вкусовым качествам, сладковато-острый сироп признан не только лекарственным средством, но и лакомством для детей и взрослых. Технология, как приготовить имбирь в виде сиропа от кашля в домашних условиях, удивляет своей простотой. Столовая ложка мякоти перетирается с половиной стакана сахара и растворяется в стакане воды. При непрерывном помешивании смесь доводится до загустения на медленном огне. При желании можно добавить мускатный орех и шафран на кончике ножа.
Приём по чайной ложечке несколько раз в день устраняет воспалительные процессы и восстанавливает естественный баланс микрофлоры в горле и бронхах.
Особенности употребления имбирного корня
Подбирать рецепты с корневищем для лечения кашля, нужно с учетом его вида и фактора развития. При кашле сухого типа, имбирь сочетают с медом, при мокрой форме совмещают с корицей, молоком, гвоздикой.
При приготовлении целебных лекарств из растения, необходимо учитывать ряд моментов:
- Лечение кашля имбирем должно начинаться сразу после возникновения первоначальных симптомов простуды.
- Напитки можно принимать только в теплом виде.
- Использовать рецепты, где требуется свежий имбирь, поскольку только такой продукт содержит большое количество действующих компонентов.
- Подбирать для лечения кашля только молодое, гладкое и упругое корневище с золотистым оттенком, без явных повреждений, утолщений и глазков.
- Сухая форма имбиря, имеющаяся в продаже, может включать разные добавки и примеси, не всегда приносящие пользу при лечении кашля.
- Лечить кашель не стоит маринованным либо консервированным продуктом, он применяется только в кулинарии.
- Прежде чем применять свежий корень, его следует на 3 часа залить чистой водой. Это поможет удалить разные химикаты, которые используются во время выращивания имбиря, чтобы защитить от заболеваний и вредителей.
Когда в рецепт входит тертый имбирь в свежем виде, а в наличии есть сушеный молотый, то его нужно брать меньше в 2 раза.
Далеко не все знают, с какого возраста детям можно имбирь. Медики рекомендуют использовать корень для лечения кашлевых приступов у детей не младше двух лет. Прием раньше положенного срока может вызвать раздражающее действие на работу желудочно-кишечного тракта из-за незрелости.
14 рецептов с имбирем от кашля
Имбирь отличный помощник при лечении простудных заболеваний. Есть много способов лечения кашля имбирем, корень в любом виде хорошо помогает от простуды, ангины, насморка. Из него делают отвары, пасты, ингаляции, используют в виде масла.
Есть несколько простых способов использования имбиря от кашля. Например если промокли или сильно замерзли ноги достаточно засыпать сухой порошок в носки из натуральной шерсти на ночь. чтобы избежать простуды.
» » » » Как используют имбирь при суставных заболеваниях « « « «
Есть еще один способ — молотый имбирь разбавляют до густой кашицы. Готовую смесь втирают в ступни ног или между лопатками. Процедуру нельзя проводит людям с чувствительной кожей, при заболеваниях сердца или сосудов.
» » » » Польза корня имбиря при сильной простуде « « « «
Если болит горло или есть кашель кусочек имбиря кладут в рот. Выдерживают до исчезновения жжения, покалывания. Подобная процедура дезинфицирует полость рта, убивает микробов.
Как лечить кашель и боль в горле имбирем и имбирным чаем
Здравствуйте, дорогие читатели.В некоторых странах Азии чай подается обязательно с имбирем, ведь он способен излечить от многих заболеваний, поэтому люди и привыкли пить его в качестве профилактики. Достаточно посмотреть на продолжительность жизни китайцев, чтобы понять, как именно работает этот чудо-корень. Вещества, которые в нем содержатся, препятствуют старению клеток, а значит, правильное функционирование всех систем организма сохраняется вплоть до наступления глубокой старости. Конечно, быть вечно молодым замечательно, но, при этом нужно быть еще и здоровым. Сегодня мы поговорим конкретно о пользе имбиря в борьбе с кашлем, а также — рассмотрим основные рецепты с использованием этого корня. Каждый, наверняка, сталкивался с этим «жгучим» корнем, и каждый запомнил его вкус надолго.
Многим он приходится не по вкусу, но, здоровыми хотят быть все, поэтому иногда нужно «переступить через себя».
Хотя, некоторые находят подобную остроту очень даже уместной, к примеру, если добавить тертый имбирь в обычный зеленый чай.
Конечно, вкусы могут расходиться, но, полезные свойства этого средства никто не отменял, поэтому каждый делает свой выбор сам.
Даже к самому яркому вкусу можно привыкнуть, если употреблять продукт регулярно. Многим именно так и полюбился имбирь.
Имбирь от кашля — способен ли избавить?
В составе такого, скромного, на первый взгляд, корня имеется достаточно большой арсенал полезных веществ, которые могут стать помощниками в лечении сразу нескольких заболеваний.
Именно благодаря тому, что все составляющие работают вместе, и получается такой эффект. Ведь каждый витамин подкрепляет работу определенных микроэлементов, и одновременно делает свой вклад в укрепление организма. Давайте же перейдем непосредственно к составу.
Корень богат ценными эфирными маслами, которые активно используются в медицине, и являются одной из главных составляющих некоторых препаратов.
В его составе также преобладают такие элементы, как кальций, калий, железо, йод, магний и цинк, действие которых подкреплено крахмалом. Именно это вещество помогает всем необходимым веществам усваиваться в организме.
Корень имбиря оказывает такие действия:
Отхаркивающее. Удаление мокрот — является одним из важнейших условий скорого выздоровления;
Противовоспалительное. Именно витамин С способствует снятию воспаления путем укрепления иммунной системы, которая, по сути, самостоятельно борется со всеми заболеваниями;
Жаропонижающее. Достаточно часто даже врачи советуют пить теплый чай с добавлением тертого имбирного корня при высоких температурах; он избавляет от жара, а также нормализует сон, который так важен в период простудных заболеваний;
Бактерицидное и дезинфицирующее. Именно характерная острота этого продукта говорит о его способности устранять микробы, которые являются возбудителями заболевания. Такими же свойствами славится куркума, которая по остроте, конечно, уступает имбирю, но все же считается одним из сильнейших антисептиков, а ведь уровень эффективности антисептика определяется степенью остроты продукта, так что делайте выводы сами;
Болеутоляющее. Снимает легкую боль и ломоту в теле, которая присутствует в первые дни болезни;
Седативное. Мы уже говорили о том, что данное средство возвращает здоровый сон, но кроме того, оно оказывает еще и успокоительное действие;
Нормализует дыхание, которое часто нарушается различными видами кашля, а если быть точнее, то дыхание именно замедляется, ведь очень часто при воспалительных процессах дыхательных путей, вдохи становятся частыми, но неполными.
Лечим кашель имбирным чаем или напитком
Как известно, при любых простудных заболеваниях, в том числе и кашле, лучшим помощником будет именно жидкость.
Да, и неважно, что вы будете пить — пряный бульон или сладкий чай, а главное, чтобы питье было обязательно теплым, но ни в коем случае не горячим.
В данном случае идеальным вариантом будет чай на основе имбирного корня. Конечно, лучше употреблять такой чай в качестве профилактики, но если болезнь уже настигла вас, то начинать лечение ароматным напитком нужно немедленно.
Еще один плюс такого напитка кроется как раз в его остроте. Ведь, как мы помним, острые блюда способны, мягко говоря «согревать».
Когда мы едим острые блюда, наша кожа краснеет, и даже начинает выступать пот. Имбирь — не исключение, им можно легко заменить острый перец в блюде, и никто даже не заметит.
Так вот, если у вас кашель, да еще и температура, то наиболее действенным способом будет именно потение. Таким образом, болезнь покинет ваш организм вместе с водой, выходящей через поры.
Итак, рецептов с имбирем достаточно много, но это вовсе не означает, что вам можно использовать первый попавшийся.
Подбирается рецепт в соответствии с видом кашля, а также общим состоянием организма. Вот, к примеру, при сухом кашле лучше использовать имбирный напиток с добавлением меда, а при мокром — чай с молоком и имбирем, но не будем забегать наперед. О рецептах мы еще поговорим более подробно.
Самостоятельно лучше не начинать лечение, так как имбирь можно употреблять далеко не всем. При каких-либо заболеваниях пищеварительной системы такой продукт либо употребляется в небольших дозах, либо вовсе запрещается.
Также он может вызывать нежелательные последствия, если на постоянной основе употребляются сильные медикаментозные препараты.
Мы помним, что имбирь — это пряность, а значит, как и все остальные специи, он повышает температуру тела.
Поэтому, если у вас и без того высокая температура, которая не сбивается несколько часов, то имбирный чай тут только может навредить.
Дождитесь, пока температура спадет, а потом уже начинайте лечение кашля.
Такой продукт как имбирь, может легко вызвать аллергическую реакцию, поэтому если вы никогда не пробовали этот продукт, то лучше начать с небольшого количества.
Выбираем свежий имбирь — правила приготовления
Для приготовления действительно полезного напитка необходимо выбрать свежий и неповрежденный продукт. Как мы обычно выбираем овощи на рынке?
Схватили первый попавшийся, и будь что будет. Лучше потратить немного больше времени на выбор качественного продукта, чем потом жаловаться на недобросовестного поставщика.
Как мы можем выбирать имбирь? Конечно же, по внешним признакам. Кожица молодого корня должна иметь ровную поверхность, без какой-либо бугристости и повреждений, цвет классический — бежево-золотистый.
Старый же можно распознать по большому количеству глазков, а поверхность корня будет далеко негладкой, поэтому вы сразу поймете, что здесь что-то не так.
Засохший корень будет заметно легче, чем молодой, а значит, сока в нем практически не осталось. Свежий корень очень быстро может «постареть», даже если он будет храниться в холодильнике.
Поэтому лучше купить такое количество продукта, который вы осилите, в данном случае, будет достаточно одного небольшого корня. Вы легко израсходуете его за 4-5 дней (именно столько «живет» имбирь).
Чистить нужно такой кусочек корня, который вы сможете использовать за раз. Ведь без кожицы оставлять целый корень нежелательно, таким образом, продукт утратит свои полезные вещества.
Некоторые советуют натирать корень на терку, но лучше всего измельчить его с помощью ножа. Так, весь сок останется в кусочках, которые при попадании в чай, отдадут ему всю свою пользу.
Можно ли давать детям имбирь?
Многие родители боятся давать имбирь своим чадам, из-за его остроты, которая может навредить детскому организму.
Но это мнение ошибочно, так как сам корень не способен нанести вред организму, он скорее, может усугубить уже существующие заболевания желудочно-кишечного тракта.
У малышей наличие таких проблем является достаточно редким явлением, поэтому волноваться тут не о чем. Другое дело аллергия, которая может возникнуть неожиданно, и лечение которой может потребовать госпитализации.
Но такие реакции наступают лишь в случае передозировки, а для этого нужно «слопать», как минимум, целый корень за раз.
Понятно, что ребенок не справится с такой задачей, ведь даже взрослый не способен на такое. Поэтому не стоит бояться добавлять немного измельченного имбиря в чай, предназначенный для малыша, еще до наступления холодов.
Если взрослый организм уже достиг своего максимального роста и развития, то детский — находится только на старте, а значит, он еще не окреп.
Все системы детского организма только начинают свое развитие, и иммунная — не исключение. В этот период дети наиболее подвержены различным заболеваниям, в том числе, и простудным.
Все мамы знают, как часто болеет их чадо, но мало кто знает, как правильно нужно укреплять их иммунитет. Конечно, спорт, закаливание, правильное питание — это все замечательно, но нужно еще употреблять дополнительные средства, повышающие иммунитет.
Тем более, имбирь — это растение, а значит, главное его преимущество в его натуральности. Он выступит достойной альтернативой «аптечным» витаминам, состав которых вряд ли состоит только из натуральных ингредиентов.
Имбирь от кашля — рецепты с медом и не только
Давайте ознакомимся с рецептами, которые смогут как предотвратить болезнь, так и вылечить ее!
Чай на основе имбиря
Секрет этого чая в его дополнительных ингредиентах, которые смогут «перебить» имбирный вкус, который вряд ли понравится вашему ребенку.
Подготовьте 4 столовые ложки свежего измельченного корня, и залейте его двумя литрами кипятка. Вариться напиток должен не больше десяти минут.
Для того, чтобы вызвать интерес у ребенка, и все же заставить выпить «напиток здоровья» можно добавить немного меда. Дополнить все это дело можно соком и веточкой мелиссы. Оставьте чай на пять минут, чтобы он мог настояться, после чего можете предложить его ребенку. Он с удовольствием опустошит чашку сладкого напитка, и наверняка попросит добавки, так что будьте готовы, что чай разойдется быстро, тем более, если до него доберутся взрослые.
«Имбирные» ингаляции
Которые избавят от мучительного кашля. Натираем корень на мелкую терку и заливаем кипятком. На протяжении небольшого времени малыш должен вдыхать целебные пары имбиря.
Под действием высоких температур, большая часть полезных веществ испаряется, поэтому вместе с паром ребенок «перехватывает» их. Такая процедура значительно облегчает симптомы простудных заболеваний.
Имбирное печенье
Если проговориться ребенку о такой вкуснятине, то все предыдущие средства уже никого интересовать не будут.
Конечно, при термической обработке, корень утратит все свои свойства, и вряд ли сможет принести какую-то пользу. Но суть этого рецепта не в полезности, а в способе приучить ребенка полюбить имбирь.
Все мы знаем, что большая часть взрослых людей не любят этот продукт, что уже говорить о детях. Благодаря «вкусной» части состава такого печенья, малыш вряд ли будет обращать внимание на вкус имбиря, в результате чего, этот вкус станет для него привычным, а значит, он без капризов начнет пить имбирный чай.
Тесто для печенья может быть каким-угодно, это уже на ваш вкус, главное, чтобы в его составе был измельченный имбирь, который предварительно нужно засыпать сахаром. Во избежание проблем с тестом, можно использовать сухой имбирь, так как сок свежего корня может изменить его структуру.
Можно ли имбирный чай в период беременности?
Во время беременности большая часть противопростудных препаратов запрещены для применения.
Перед молодой мамой постает выбор: игнорировать простуду или же начинать пить вредные препараты. И то и другое может нанести вред малышу, поэтому именно для таких случаев, и создана нетрадиционная медицина.
Прибегают к медикаментозному лечению лишь в запущенных случаях, когда народные средства уже не дают никакого результата.
Существует два наиболее действенных способа, которые избавят будущую маму от кашля
- Ингаляция – идеальный способ борьбы с кашлем для беременных. Даже в случаях сильного кашля, имбирные пары окажут отхаркивающий эффект, а также избавят от болей в дыхательных путях.
- Напиток с добавлением имбиря также является безобидным, хотя за количеством добавленного имбиря все же лучше проследить. Чрезмерно острым он быть не должен, так как это может нанести вред ребенку. Легкий теплый напиток можно употреблять в качестве профилактики еще на первых месяцах, благодаря чему беременность пройдет без осложнений.
Имбирь будет полезным для мамы и ребенка только при его употреблении в разумных количествах. Женщинам, которые в прошлом перенесли выкидыш, лучше и вовсе не употреблять средства с добавлением этого корня.
Имбирь от боли в горле и при кашле — рецепты лечебных средств
Имбирь можно применять не только от кашля, но и при насморке, простудных и вирусных заболеваниях, а также как средство при боли в горле, наряду с полосканием.
Имбирный напиток с лимонным соком
Для начала понадобится лимонный сок, который далее смешивается с литром воды и тертым имбирем. Варим ароматный напиток около десяти минут, и даем ему настояться.
Имбирный глинтвейн
Глинтвейн известен своим согревающим действием, а имбирь только усилит этот эффект, в следствие чего, вы здорово пропотеете.
Берем 250 г. красного вина, пару мандаринов, наш корень, и четверть лайма, столовая ложка меда и немного изюма.
Выливаем вино в посудину, куда сразу же выжимаем сок мандарина. Имбирь нарезаем тонкими кусочками, мандарин нарезаем как нравится.
Добавляем все остальные ингредиенты по вкусу. Даем коктейлю закипеть и провариться не более пяти минут, после чего оставляем «отдохнуть» на десять минут.
Чай с добавлением имбиря и корицы
Сочетание этих двух пряностей даст загадочный аромат, который будет манить вас весь период приготовления.
В литр воды добавляем одну палочку корицы, очищенные кедровые или грецкие орехи, столовую ложку меда. К воде добавляем корицу, измельченный имбирь и доводим до кипения, после чего провариваем смесь еще 30 минут.
После проварки, вынимаем корицу или имбирь. В теплый напиток кладем мед и орехи.
Корень имбиря в борьбе с кашлем
Помимо вкусных отваров и чаев, существуют другие приятные средства, которые избавят от надоедливого кашля!
- Ванны с «чудо-корнем». Здесь вообще все проще простого: натертый имбирь заворачиваем в марлю, после чего окунаем готовый мешочек в теплую ванну и оставляем его там минут на десять. За это время имбирь поделится своим целебным соком, благодаря которому вы расслабитесь, ваши бронхи прогреются.
- Настойка на имбире.Режем как можно мельче 250 г. имбиря, помещаем в любую посудину, и заливаем водкой. Две недели даем настойке отдохнуть, после чего процеживаем и добавляем немного меда. Принимаем по чайной ложке на стакан воды дважды в день после приема пищи.
Молоко с имбирем
Как известно, именно теплое молоко используется в борьбе с мокрым кашлем. Итак, в стакан кипящего молока добавляем чайную ложку сухого имбиря.
Даем напитку остыть, после чего добавляем ложку меда, а если вы неравнодушны к куркуме — смело добавляйте ее в наш коктейль.
Употребляется такой напиток только перед сном, так как у него есть согревающий эффект, а выходить на улицу в мороз с «разогревшимся» телом противопоказано.
Мы убедились, что имбирь не только очень полезный, но еще и достаточно безопасный даже для малышей, несмотря на свой резкий вкус.
Все рецепты эффективны, но лучше использовать только те, которые будут наиболее эффективными именно при вашем заболевании.
Используйте корень как добавку к разным напиткам, и даже блюдам, но, не переусердствуйте, ведь новые проблемы нам ни к чему, правда?
Имбирь при простуде и кашле: лучшие домашние рецепты
Лечение простуды сегодня может происходить самыми различными методами. Причем можно применять не только одни медикаментозные препараты. Нетрадиционные средства – это неотъемлемая часть комплексного лечения простуды и кашля. Одним из самых эффективных народных лекарств остается имбирь. Эта специя настолько полезна для организма человека, что количество рецептов с ее использованием огромное.
Польза и действие
Корень имбиря обладает плотным мясистым строением. В его составе имеются такие полезные компоненты, как натрий, железо, фосфор, кальций, цинк и калий. Также имеются витамины группы В, А и С. А такие компоненты, как жиры, углеводы и клетчатка содержаться в корне в большой концентрации.
Универсальность имбиря состоит в том, что у него уникальный состав. Все представленные составляющие комплексно влияют на организм.
Выражается действие продукта в оказании следующего эффекта:
- антибактериальное;
- обезболивающее;
- антисептическое;
- бактерицидное;
- кардиотоническое;
- отхаркивающее;
- потогонное;
- противоспалительное;
- противоязвенное;
- спазмолитическое;
- тонизирующее.
Корень имбиря – это неотъемлемая часть состава многих препаратов, которые применяют для похудения. Но чаще всего задействуют продукт именно при лечении простуды.
На видео – имбирь от простуды и кашля:
Рецепты
Благодаря широкому разнообразию рецептов каждый человек сможет выбрать универсальный для себя.
Имбирный чай
Чтобы заварить имбирь от простуды и насладиться вкусом и ароматом имбирного чая, необходимо соединить такие компоненты: имбирь – 5 г, дольку лимона, 20 г меда и 200 мл воды. Для придания напитку вкуса можно добавить к нему 2-3 ягоды, свежие травы и специи.
Корень имбиря тщательно вымыть, порезать пластинками. Нарезать лимон. Все компоненты уложить в чашку и добавить кипятка. Подождать 5-7 минут. Употреблять целебный чай 2-3 раза в сутки. Также будет интересно узнать о том, как применять чай грудной сбор от кашля.
Как стоит использовать Аспирин при простуде без температуры, и насколько это средство эффективно, поможет понять данная статья.
Как можно осуществить профилактику простуды при беременности на ранних сроках, и какое средство самое эффективное, очень подробно рассказывается здесь в статье.
А вот как стоит применять от простуды Ибупрофен и Парацетамол, и какое средство самое лучшее, очень подробно рассказывается здесь в статье: https://prolor.ru/g/lechenie/ibuprofen-pri-prostude.html
Как стоит применять таблетки Ацикловир от простуды на губах, и насколько это средство эффективно. указано здесь в статье.
Спиртовая настойка
Необходимо взять 50 г свежего имбиря и нарезать его пластинами. Добавить стакан водки или спирта (в случае использования спирта нужно будет разбавлять настойку водой перед употреблением). Установить настойку в темное место на 2 недели. Готовый продукт применять по 10 мл 2 раза в сутки.
Молоко с медом
Взять главный продукт в количестве 20 г и порезать его ломтиками или измельчить на терке. В отдельной емкости довести до кипения молоко. Добавить в него измельченный имбирь и такие специи, как корица, гвоздика. Подождать 15 минут. Перед тем, как выпить напиток, добавить мед. Употреблять 2- 3 раза в сутки по 200 мл. А вот как стоит применять молоко с луком от простуды, и насколько это средство сможет помочь, очень подробно рассказывается в данной статье.
Глинтвейн с имбирем
Горячее вино при простуде оказывает целебный согревающий эффект, так что употреблять его лучше всего перед сном.
Для этого нужно взять такие компоненты:
- красное сухое вино – 1 стакан;
- мандарин – 2 штуки;
- корень имбиря;
- лайм – ¼;
- мускатный орех – щепотку;
- сушеная гвоздика – 1 головка;
- свежая груша – ¼;
- изюм – 20 г;
- мед.
В емкость отправить вино. Из мандарина получить сок и вылить его к вину. Имбирь нарезать тонкими пластиками, грушу – пополам, а мандарин – по своему усмотрению. Все компоненты отправить в емкость с виной, томить на медленном огне до состояния, пока не начнет подниматься пар и возникнет густой аромат.
При этом следите, чтобы напиток не закипел. Убрать емкость с плиты и подождать 10 минут. Когда глинтвейн остыл, поместить мед. Употреблять его при терапии кашля и простуды в теплом виде.
Смесь от бронхита и пневмонии
Для приготовления следующего лечебного напитка необходимо подготовить такие компоненты:
- порошок из плодов аниса – 40 г;
- перемолотое семя льна – 100 г;
- молотый чеснок – 6 долек;
- сливочное масло – 100 г;
- алоэ – 250 г;
- мед – 250 г.
Все составляющие рецепта соединить и тщательно размешать. Уложить их в стеклянную тару, плотно закрыть. Прием лекарства выполнять за полчаса до приема пищи в количестве 10 г.
Леденцы для рассасывания
Это способ терапии отлично подойдет для маленьких деток, которые не желает употреблять целебный напиток из имбиря. Нужно взять 50 г главного продукта, сахарный песок – 250 г и ½ лимона.
Имбирь хорошенько помыть и измельчить на терке. Отжать из него сок. Добавит отсутствующие продукты. Томить массу на медленном огне 1,5 часа. Когда масса примет густую консистенцию, то разлить ее по формам и остудить. Полученные леденцы можно давать детям 2-3 раза в день для лечения простудных заболеваний или их профилактики. А вот какие леденцы от кашля можно при беременности, и как их правильно подобрать, поможет понять данная статья.
Концентрированный сироп
Это лекарство также подойдет деткам и взрослым. Нужно взять 200 г корня имбиря, 200 мл воды, 200 г сахарного писка и ломтик лимона. Вначале в емкость поместить сахар и воду. Установить на огонь, довести до кипения.
Имбирь измельчить на терке, добавить в сахарную смесь, а после поместить и лимон. Огонь притишить и томить сироп 20-30 минут, пока он не станет густым. Отфильтровать его, остудить и принимать 2-3 раза в сутки по 10 мл. Какие отхаркивающие сиропы от кашля для детей самые популярные, и как их правильно подобрать, можно узнать перейдя по данной ссылке.
Жевательные конфетки
Это средство отлично подойдет для лечения кашля, так как оказывает отхаркивающий эффект.
Необходимо взять такие компоненты:
- имбирь 50 граммов;
- вода 100 мл;
- желатин 20 граммов;
- сахарный песок 100 граммов.
Вначале измельчать корень имбиря. Выжать из него сок. Затем залить желатин водой, чтобы он набухал. В небольшую емкость отправить оставшуюся воду, сок имбиря, сахар. Установит на огонь, томить 5 минут.
Затем поместить желатин и все перемешать до полного растворения. Отправить смесь по емкостям и ждать 8 часов. Употреблять по 1-2 штучки 2 раза в сутки.
Имбирное печенье
Этот способ лечения кашля и простуды не только полезный, но и удивительно вкусный. Употреблять имбирное печенью будут с удовольствием маленькие детки. Кроме этого, при термической обработке имбирь не утрачивает свои целебные свойства, так что полученное печенье справиться с возложенными на него задачами.
Для этого необходимы такие составляющие:
- засахаренный имбирь – 100 г,
- сахарный песок – ¾ стакана,
- сливочное масло – 200 г,
- черная потока – 25 г,.
- 1 яйцо,
- мука – 400 г,
- пищевая сода – 20 г,
- молотый имбирь – 10 г,
- корица – 0,25 г,
- мускатный орех -5 г,,
- сахарная пудра (по желанию).
Отправить засахаренный имбирь и 1/3 стакана сахара в блендер и тщательно измельчить продукты. Уложить полученную массу в отдельную емкость. Не смывая чашу блендера, уложить в нее масло и оставшийся сахар. Взбивать до получения однородно массы. Она должна получиться легкой и воздушной. После этого можно отправить все оставшиеся компоненты. Размешать до образования однородной массы. Таким образом, вы сможете получить тесто для печения.
Его обмотать пищевой пленкой и отправить в холодильник. Когда пройдет час, то тесто можно изымать и соединить с сахарной пудрой. Из полученной массы получить шарики, размеров 2,5 см. Каждый из них присыпать сахарным песком. Застелить противень пергаментом, уложить полученные шарики из теста. Выпекать изделие в духовом шкафу под действием температуры 180 градусов.
Ингаляции
Используя корень имбиря при простуде, можно выполнять ингаляции, которые благотворно влияют на выздоровление. Но только делать их можно при условии отсутствия повышенной температуры. Необходимо измельчить имбирь на терке, добавить горячую воду, наклониться над тазиком, накинув на голову полотенце.
Вдыхать целебные пары в течение 15 минут. Лучше всего выполнять такие манипуляции перед сном. Таким образом, можно облегчить течение простуды и укрепить иммунитет. А вот как применять Лазолван для ингаляций, и какой эффект от применения можно получить, указано в данной статье.
Имбирь – это уникальное по своим свойствам растения. При лечении простуды это средство может применяться в различных вариациях, благодаря чему удается подобрать лекарство для взрослых и маленьких пациентов. Если принимать приготовленные из имбиря составы регулярно, то можно купировать неприятные симптомы простудного заболевания и приблизить выздоровление.
Имбирь от простуды и кашля
Среди длинного списка полезных свойств имбиря вы обязательно наткнётесь на его способность укреплять иммунитет, бороться с ОРВ и гриппом, а также облегчать симптомы респираторных заболеваний. Если народной медицине вы доверяете больше, чем таблеткам, попробуйте использовать имбирь от кашля, вооружившись нашими рецептами!
Профилактика – лучшее лечение
Начнём с того, что при систематическом применении имбиря кашель лечить вообще не придётся: ваш иммунитет станет устойчив к простудам и ОРВ и болеть вы будете гораздо реже. Но для того, чтобы сталкиваться с кашлем как можно реже в сезон болезней, нужно успеть укрепить иммунную систему, а значит, назначить включение имбиря в свой рацион с этой целью лучше еще в сентябре или даже августе.
Для профилактики достаточно пить имбирные напитки 2-4 раза в неделю по одной чашке, но на протяжении нескольких месяцев до и во время всего холодного сезона.
Да, для этого потребуются последовательность и терпение, и, если вам не будет нравиться вкус, заставить себя укреплять организм имбирём будет сложно. Зато если вы подружитесь с этим растением, то в долгосрочной перспективе накопительный эффект обязательно даст о себе знать.
Можно ли вам лечиться имбирём?
Казалось бы, лечиться имбирем от кашля можно всем, ведь средство абсолютно натуральное. Но перед началом применения любого из рецептов советуем ознакомиться с противопоказаниями и возможными негативными эффектами, чтобы не обратить пользу во вред.
Беременность
Во время беременности многие женщины стараются отказаться от медикаментозного лечения, чтобы не навредить ребёнку, но пить чаи с имбирём при кашле во второй половине беременности не рекомендуется во избежание перепадов давления, которые корень способен провоцировать.
Детей мы тоже не любим пичкать аптечными средствами, но для детского организма имбирь обладает слишком сильным действием. Малышам до 2-3-х лет вообще нежелательно давать имбирь при кашле, чтобы не спровоцировать аллергию и не нанести вред пищеварительной системе. К тому же имбирь тонизирует, и гиперактивным детям он противопоказан, даже если они старше указанного возраста.
Заболевания
Если вы уже успели накопить серьезных болячек, обязательно прочтите полную статью о том, какие противопоказания имеет имбирь. В их числе болезни ЖКТ, печени, сердца и другие менее серьёзные состояния.
Имбирь помогает не только от кашля, но и от болей в горле и заложенного носа
Температура
При лечении кашля имбирём важно различать грипп и простуду. Если температура простудная и не опасно высокая, то корень принимать можно. Если же у вас стремительно развивающийся грипп, имбирь сделает только хуже: корень усиливает циркуляцию крови и повышает температуру тела, а это больному нужно меньше всего.
Тип кашля
Имбирный корень обладает противовоспалительным и отхаркивающим действием, так что лечить им можно любой тип кашля, а также бронхит, боли в горле и даже заложенный нос. Все разграничения рецептов для сухого и влажного кашлей условны: можете просто периодически жевать кусочек корня, и эффект уже будет заметен.
Топ 3 рецепта для взрослых при кашле и бронхите
Приготовить лекарство из имбиря при простуде можно многими способами: желательно, чтобы имбирь был свежий, а не молотый, а дальше дело уже за вашей фантазией. И тем не менее есть несколько самых распространённых рецептов для устранения симптомов простуды.
Имбирный чай или отвар
- Имбирь свежий 3-5 граммов.
- Лимон 1 долька.
- Мёд 1 ложка.
- Вода на 1 кружку 200-250 мл.
- Наполнители по вкусу: 2-3 ягоды, щепотка сушеных или свежих трав, любимые специи.
Мед в чай добавляйте, когда он немного остынет, чтобы сохранить его полезные свойства
- Имбирь помыть и нарезать пластинками, лимон порезать.
- Сложить все ингредиенты в кружку и залить кипятком.
- Дать настояться 5-7 минут.
- Пить такой чай нужно 2-3 раза в день по небольшой кружке.
Спиртовая настойка
- Имбирь свежий 50 граммов.
- Водка 200 мл.
Вместе с корнем в настойку можно добавить и специи: например, анис или гвоздику
- Имбирь нарезать пластинами, а ещё лучше натереть на терке.
- Залить корень водкой или другим крепким алкоголем. Спирт подойдёт, только если перед употреблением вы будете разбавлять настойку водой.
- Дайте смеси настояться 1-2 недели (да, такую настойку нужно делать заранее), а затем процедите.
- Применяйте по 1 чайной ложке 2 раза в день.
Целебное молоко с медом
- Имбирь 15-20 граммов.
- Молоко 1 литр.
- Мед по вкусу.
- Корица или гвоздика по желанию.
Даже если просто выжать в молоко имбирный сок и добавить мёд, оно будет иметь целебную силу
- Имбирь нарезаем тонкими пластинами или трем на терке.
- В небольшой кастрюле молоко доводим до кипения и убавляем огонь до минимального.
- В кастрюлю кладём корень и специи и варим напиток около 5-ти минут.
- Выключаем огонь и даём смеси настояться еще 5 минут.
- Немного остывшее молоко наливаем в чашку и только потом добавляем мед: кипяток уничтожает больше половины пользы от меда.
- Пьём напиток 2-3 раза в день по 150-200 мл.
В отличие от профилактики лечение простуды потребует от вас частого употребления этих средств в небольших количествах, пока вы не заметите положительной динамики.
Топ 3 способа скормить имбирь ребёнку
А вот заставить ребенка съесть имбирь при кашле уже немного сложнее. Сами знаете, какие дети бывают привередливые в плане еды, даже если речь идет о здоровье! Для того, чтобы укрепить детский организм, вам придётся включить воображение и замаскировать полезный корень заманчивой оболочкой.
Леденцы для рассасывания
- Имбирь 50 граммов.
- Сахар 250 граммов.
- Половинка лимона.
Если залить леденцы на палочке, получится полезная альтернатива «Чупа-чупсу»
- Имбирь помыть и натереть, после чего выжать из него как можно больше сока.
- Сахар смешать с имбирным соком и соком половинки лимона.
- В кастрюле варить смесь на медленном огне 1.5-2 часа.
- Когда смесь станет густой и тягучей, разлить по формам и дать ей остыть.
- Детям давать леденцы 2-3 раза в день во время простуды и 1 раз в день для профилактики.
Концентрированный сироп
- Имбирь 200 граммов.
- Вода 200 мл.
- Сахар 200 граммов.
- Лимонный ломтик.
Густой сироп можно добавлять к кашам, напиткам, творогу или десертам
- Сахар смешать с водой, поставить на огонь и довести до кипения, помешивая.
- Имбирь нарезать или потереть и отправить в сахарную смесь вместе с лимонным ломтиком.
- Убавьте огонь до минимального и варите сироп 20-30 минут до загустения.
- Процедите сироп, дайте ему остыть и давайте ребенку 2-3 раза в день по чайной ложке.
Жевательные конфетки
- Имбирь 50 граммов.
- Вода 100 мл.
- Желатин 20 граммов.
- Сахар 100 граммов.
Чем больше добавите желатина, тем меньше конфеты будут похожи на желе и больше на жевательный мармелад
- Корень потереть и выжать из него как можно больше сока.
- Желатин залить небольшим количеством холодной воды и дать ему набухнуть.
- В небольшую кастрюлю вылить оставшуюся воду, имбирный сок, добавить сахар и варить смесь на медленном огне около 5-ти минут.
- Теперь в кастрюлю добавляем желатин и хорошо всё перемешиваем до полного растворения.
- Разливаем сироп по формам и ждём, пока он застынет 6-8 часов.
- Даем детям по 1-2 штучки 2-3 раза в день.
Конечно, все указанные рецепты универсальны: взрослые могут вполне лакомиться конфетками и сиропом против кашля, а детям можно давать чай и даже по несколько капель спиртовой настойки!
Как ещё можно применять имбирь для борьбы с простудой и кашлем?
Имбирь от кашля помогает не только в виде напитков и еды, но и в других, чуть менее распространённых формах. Дополните рецепты этими процедурами, и процесс выздоровления пойдёт ещё быстрее.
- Ингаляции. Дышите над отваром имбирного корня 5-10 минут. Получить его можно, отварив 50 граммов корня в 1 литре воды в течение 10-ти минут.
- Полоскание горла. Этот же отвар снимет воспаление и в горле.
- Горчичники. Сухой имбирь можно использовать по принципу горчичника.
- Ванны. Добавить порошок или имбирный сок можно и в теплую ванну.
- Растирания. А спиртовая настойка пригодится для согревающих растираний.
Формы лечения кашля имбирём настолько разнообразны, что вы точно найдёте что-то, что придётся вам по вкусу. Проверьте противопоказания, сходите в магазин за ингредиентами и не забывайте, что лучше устроить профилактику кашля, чем лечить его!
Имбирь при простуде и кашле: лучшие домашние рецепты
Лечение простуды сегодня может происходить самыми различными методами. Причем можно применять не только одни медикаментозные препараты. Нетрадиционные средства – это неотъемлемая часть комплексного лечения простуды и кашля. Одним из самых эффективных народных лекарств остается имбирь. Эта специя настолько полезна для организма человека, что количество рецептов с ее использованием огромное.
Польза и действие
Корень имбиря обладает плотным мясистым строением. В его составе имеются такие полезные компоненты, как натрий, железо, фосфор, кальций, цинк и калий. Также имеются витамины группы В, А и С. А такие компоненты, как жиры, углеводы и клетчатка содержаться в корне в большой концентрации.
Универсальность имбиря состоит в том, что у него уникальный состав. Все представленные составляющие комплексно влияют на организм.
Выражается действие продукта в оказании следующего эффекта:
- антибактериальное;
- обезболивающее;
- антисептическое;
- бактерицидное;
- кардиотоническое;
- отхаркивающее;
- потогонное;
- противоспалительное;
- противоязвенное;
- спазмолитическое;
- тонизирующее.
Корень имбиря – это неотъемлемая часть состава многих препаратов, которые применяют для похудения. Но чаще всего задействуют продукт именно при лечении простуды.
На видео – имбирь от простуды и кашля:
На фото- спиртовая настойка из имбиря
Молоко с медом
Взять главный продукт в количестве 20 г и порезать его ломтиками или измельчить на терке. В отдельной емкости довести до кипения молоко. Добавить в него измельченный имбирь и такие специи, как корица, гвоздика. Подождать 15 минут. Перед тем, как выпить напиток, добавить мед. Употреблять 2- 3 раза в сутки по 200 мл. А вот как стоит применять молоко с луком от простуды, и насколько это средство сможет помочь, очень подробно рассказывается в данной статье.
На фото- имбирь ,молоко с медом
Глинтвейн с имбирем
Горячее вино при простуде оказывает целебный согревающий эффект, так что употреблять его лучше всего перед сном.
Для этого нужно взять такие компоненты:
- красное сухое вино – 1 стакан;
- мандарин – 2 штуки;
- корень имбиря;
- лайм – ¼;
- мускатный орех – щепотку;
- сушеная гвоздика – 1 головка;
- свежая груша – ¼;
- изюм – 20 г;
- мед.
В емкость отправить вино. Из мандарина получить сок и вылить его к вину. Имбирь нарезать тонкими пластиками, грушу – пополам, а мандарин – по своему усмотрению. Все компоненты отправить в емкость с виной, томить на медленном огне до состояния, пока не начнет подниматься пар и возникнет густой аромат.
На фото- глинтвейн с имбирем
При этом следите, чтобы напиток не закипел. Убрать емкость с плиты и подождать 10 минут. Когда глинтвейн остыл, поместить мед. Употреблять его при терапии кашля и простуды в теплом виде.
Смесь от бронхита и пневмонии
Для приготовления следующего лечебного напитка необходимо подготовить такие компоненты:
- порошок из плодов аниса – 40 г;
- перемолотое семя льна – 100 г;
- молотый чеснок – 6 долек;
- сливочное масло – 100 г;
- алоэ – 250 г;
- мед – 250 г.
Все составляющие рецепта соединить и тщательно размешать. Уложить их в стеклянную тару, плотно закрыть. Прием лекарства выполнять за полчаса до приема пищи в количестве 10 г.
Леденцы для рассасывания
Это способ терапии отлично подойдет для маленьких деток, которые не желает употреблять целебный напиток из имбиря. Нужно взять 50 г главного продукта, сахарный песок – 250 г и ½ лимона.
На фото- леденцы для рассасывания с имбирём
Имбирь хорошенько помыть и измельчить на терке. Отжать из него сок. Добавит отсутствующие продукты. Томить массу на медленном огне 1,5 часа. Когда масса примет густую консистенцию, то разлить ее по формам и остудить. Полученные леденцы можно давать детям 2-3 раза в день для лечения простудных заболеваний или их профилактики. А вот какие леденцы от кашля можно при беременности, и как их правильно подобрать, поможет понять данная статья.
Концентрированный сироп
Это лекарство также подойдет деткам и взрослым. Нужно взять 200 г корня имбиря, 200 мл воды, 200 г сахарного писка и ломтик лимона. Вначале в емкость поместить сахар и воду. Установить на огонь, довести до кипения.
На фото- концентрированный сироп с имбирём
Имбирь измельчить на терке, добавить в сахарную смесь, а после поместить и лимон. Огонь притишить и томить сироп 20-30 минут, пока он не станет густым. Отфильтровать его, остудить и принимать 2-3 раза в сутки по 10 мл. Какие отхаркивающие сиропы от кашля для детей самые популярные, и как их правильно подобрать, можно узнать перейдя по данной ссылке.
Жевательные конфетки
Это средство отлично подойдет для лечения кашля, так как оказывает отхаркивающий эффект.
Необходимо взять такие компоненты:
- имбирь 50 граммов;
- вода 100 мл;
- желатин 20 граммов;
- сахарный песок 100 граммов.
Вначале измельчать корень имбиря. Выжать из него сок. Затем залить желатин водой, чтобы он набухал. В небольшую емкость отправить оставшуюся воду, сок имбиря, сахар. Установит на огонь, томить 5 минут.
На фото- жевательные конфетки с имбирём
Затем поместить желатин и все перемешать до полного растворения. Отправить смесь по емкостям и ждать 8 часов. Употреблять по 1-2 штучки 2 раза в сутки.
Имбирное печенье
Этот способ лечения кашля и простуды не только полезный, но и удивительно вкусный. Употреблять имбирное печенью будут с удовольствием маленькие детки. Кроме этого, при термической обработке имбирь не утрачивает свои целебные свойства, так что полученное печенье справиться с возложенными на него задачами.
На фото- имбирное печенье
Для этого необходимы такие составляющие:
- засахаренный имбирь – 100 г,
- сахарный песок – ¾ стакана,
- сливочное масло – 200 г,
- черная потока – 25 г,.
- 1 яйцо,
- мука – 400 г,
- пищевая сода – 20 г,
- молотый имбирь – 10 г,
- корица – 0,25 г,
- мускатный орех -5 г,,
- сахарная пудра (по желанию).
Отправить засахаренный имбирь и 1/3 стакана сахара в блендер и тщательно измельчить продукты. Уложить полученную массу в отдельную емкость. Не смывая чашу блендера, уложить в нее масло и оставшийся сахар. Взбивать до получения однородно массы. Она должна получиться легкой и воздушной. После этого можно отправить все оставшиеся компоненты. Размешать до образования однородной массы. Таким образом, вы сможете получить тесто для печения.
На фото- печенье и имбирь
Его обмотать пищевой пленкой и отправить в холодильник. Когда пройдет час, то тесто можно изымать и соединить с сахарной пудрой. Из полученной массы получить шарики, размеров 2,5 см. Каждый из них присыпать сахарным песком. Застелить противень пергаментом, уложить полученные шарики из теста. Выпекать изделие в духовом шкафу под действием температуры 180 градусов.
Ингаляции
Используя корень имбиря при простуде, можно выполнять ингаляции, которые благотворно влияют на выздоровление. Но только делать их можно при условии отсутствия повышенной температуры. Необходимо измельчить имбирь на терке, добавить горячую воду, наклониться над тазиком, накинув на голову полотенце.
На фото- ингаляция из имбиря
Вдыхать целебные пары в течение 15 минут. Лучше всего выполнять такие манипуляции перед сном. Таким образом, можно облегчить течение простуды и укрепить иммунитет. А вот как применять Лазолван для ингаляций, и какой эффект от применения можно получить, указано в данной статье.
Имбирь – это уникальное по своим свойствам растения. При лечении простуды это средство может применяться в различных вариациях, благодаря чему удается подобрать лекарство для взрослых и маленьких пациентов. Если принимать приготовленные из имбиря составы регулярно, то можно купировать неприятные симптомы простудного заболевания и приблизить выздоровление.
Лучшие рецепты с имбирем при боли в горле, кашле, простуде и ангине
Травянистые растения
Имбирь – это пряность со специфическим запахом и жгучим вкусом, которую производят из корня одноименного растения.
Его могут применять в свежем, маринованном или сушеном виде. Используют растение чаще всего в кулинарии, также полезен имбирь при простуде и как противовоспалительное средство.
Что полезного содержится в имбире?
Растения содержит большое количество полезных веществ:
- Цитраль: один из самых важных компонентов. Содержится в антисептиках и противовоспалительных средствах.
- Цинеол: входит в состав антисептических и отхаркивающих средств.
- Витамины (А, С и Е, группы В) и микроэлементы (натрий, магний, цинк, кальций, фосфор).
- Некоторые незаменимые аминокислоты.
- Эфирное масло: его содержание достигает 3%.
Благодаря перечисленным выше веществам, можно использовать имбирь от горла, при простуде и артрите, для повышения иммунитета и ускорения пищеварения.
Он обладает следующими свойствами:
- противовоспалительными: особенно полезен имбирь при простуде и кашле любого происхождения;
- спазмолитическими: действует на пищеварительную систему;
- согревающими: может применяться как профилактическое средство или на начальных стадиях простуды;
- обезболивающими: помогает при болезненных менструациях, отравлении и болях в желудке;
- дезинфицирующими: помогает устранять болезнетворные микробы;
- тонизирующими, особенно в сочетании с лимоном и чаем.
Использование при простуде
Применять имбирь от простуды необходимо в первые дни, на ранних стадиях болезни. Это поспособствует:
- снижению болезненных ощущений и воспалений;
- очищению слизистой от микроорганизмов;
- укреплению здоровья.
Как употреблять имбирь при простуде, чтобы получить максимальный эффект? Самый эффективный способ – заварить его.
Рецепт настоя от простуды:
- Натереть или тонко нарезать свежий корень.
- Залить чайную ложку кашицы 0,5 литра кипятка и настаивать 5 минут.
- Процедить и выпить.
Рецепт чая от простуды:
- Смешать по чайной ложке заварки и тертого имбиря.
- Залить кипятком и настаивать 5-10 минут.
- Процедить и выпить.
Для вкуса можно добавить гвоздику, корицу, лимон, щепотку красного или черного перца, мед, противовоспалительные травы от простуды (ромашку или липу).
Необходимо выпивать 4 раза в день по стакану после еды, чтобы не вызвать раздражение желудка. Последний прием должен быть за несколько часов до сна, иначе могут возникнуть проблемы с засыпанием из-за тонизирующего эффекта. Пить необходимо мелкими глотками, чтобы воздействие на больное горло было максимальным.
При боли в горле
При боли в горле имбирь не менее полезен. Он позволяет уменьшить болезненные ощущения, возникающие при простуде, и избавиться от самого кашля.
От кашля
Применять имбирь разрешено только при первых признаках простуды и невысокой температуре. Различают 2 варианта применения:
- Корень имбиря от кашля мокрого: тертый корень смешивают со стаканом молока, для устранения горечи добавляют мед и куркуму. Выпивают по 2-3 стакана в день.
- Имбирь при кашле сухом: необходимо смешать по чайной ложке соков имбиря и лимона и половину чайной ложки меда, залить половиной литра кипятка, настоять 15 минут. Применяют по чайной ложке каждые полчаса. Перед проглатыванием стоит немного подержать настой во рту.
При ангине
Действие имбиря остается таким же, как и при простуде: он убивает микробов, снимает воспаление и расширяет кровеносные сосуды, что благотворно сказывается на организме. Рецепты остаются такими же – чай и настой применяют до 4 раз в день в теплом виде. Горячее питье при остром тонзиллите противопоказано, так как можно обжечь горло.
Можно ли при температуре?
При простуде часто наблюдается повышенная температура, поскольку организм активизируется в борьбе с вирусом. В этом случае рекомендуется обильное питье, так как из-за повышенного потоотделения тратится много влаги. И тут у многих возникает вопрос: можно ли использовать имбирь при температуре? Ведь растение помогает при кашле и в первые дни заболевания.
Использовать пряность при повышенной (более 38 градусов) температуре нельзя, также не стоит пить горячий чай с ним. Это связано с сильными согревающими свойствами специи: напиток будет способствовать увеличению температуры.
В некоторых случаях можно применять охлажденный имбирный чай: благодаря потогонным свойствам, он может ненадолго снизить температуру. Для этого потребуется:
- Натереть кусочек имбиря (примерно 4 см) на мелкой терке.
- Смешать с чайной ложкой заварки и залить кипятком.
- Настаивать 15-20 минут, процедить, затем охладить.
Но все же врачи рекомендуют не рисковать, так как результат может оказаться противоположным и усугубить течение болезни.
При бронхиальной астме
Имбирь при бронхиальной астме также можно применять, однако перед этим стоит проконсультироваться с врачом.
Лучше всего применять растение в сочетании с лекарственными средствами, так как его действие усиливает их эффект. Хорошо зарекомендовали себя аэрозоли с корнем и ингаляции.
Применять имбирь при астме можно и в виде спиртовой настойки. Она делается следующим способом:
- 500 грамм корня натирают на мелкой терке и заливают литром водки.
- Настойку ставят в теплое место на 2 недели.
- Когда она приобретет желтоватый цвет, ее процеживают, мякоть отжимают.
- Применять необходимо по чайной ложке дважды в день, запивая водой.
- Когда настойка закончится, потребуется сделать перерыв на месяц.
Применение этого рецепта поможет существенно улучшить состояние больного.
Как его употреблять?
Употреблять необходимо свежий корень имбиря: сухая специя не обладает необходимыми полезными элементами, плохо растворяется в воде и обладает менее приятным вкусом. Для заваривания хватит небольшого кусочка: корень очищают от кожуры и натирают на терке. Также его можно тонко нарезать пластинками – чем тоньше, тем больше веществ корень отдаст. Кроме того, корень имбиря можно вырастить у себя дома.
Как еще можно приготовить корень имбиря от кашля? Помимо чая, существует несколько других вариантов.
Имбирь от кашля – рецепт с медом
Корень натирают на мелкой терке и смешивают с медом в равных пропорциях. Если смесь получится слишком горькой, можно добавить еще столько же меда. Необходимо принимать по чайной ложке до 3 раз в день.
Молоко и имбирь
Этот рецепт от простуды подходит для детей, а также при отсутствии свежего корня. В горячее молоко добавляют несколько долек имбиря или выжимают сок из него, также можно всыпать чайную ложку сухого молотого порошка. Принимать необходимо на ночь.
Леденцы с корнем имбиря от кашля
Их можно купить или сделать самим. Для этого потребуется 50 грамм натертого корня (из него выжимают сок), 250 грамм сахара и сок половинки лимона. Все смешивают и варят на медленном огне 15-20 минут, пока смесь не станет густой. Затем ее разливают в формы или капают на пергаментную бумагу и дают остыть. Рассасывают по леденцу 3-4 раза в день после еды.
Как заварить?
Как заварить имбирь от простуды, не потеряв полезных веществ? В этом нет ничего сложного, единственное правило: корень необходимо тонко настругать или натереть. Очищать его не обязательно – достаточно как следует промыть под водой. Если используется сухая молотая приправа, количество должно быть уменьшено вдвое.
Заваривать имбирь для горла при простуде можно:
- В течение 10-15 минут в чайнике: напиток необходимо сразу выпить, чтобы тот не остыл.
- В термосе: время заваривания увеличится до нескольких часов, но напиток дольше сохранит тепло.
- Имбирь можно прокипятить в открытой посуде.
Рецепт для иммунитета с медом и лимоном
Имбирь подходит и для повышения иммунитета. Регулярное применение смеси способствует укреплению здоровья, нормализации пищеварения, насыщению витаминами, особенно витамином С.
Для усиления иммунитета рекомендуется использовать специальную смесь. Рецепт от простуды включает в себя имбирь, мед и лимон, смесь можно растворять в воде или чае, есть в сыром виде каждое утро.
Отзывы об использовании
Как свидетельствуют отзывы, имбирь при ангине или простуде является довольно эффективным народным средством, которое подходит и взрослым, и детям. Среди достоинств отмечают высокую эффективность, особенно на ранних стадиях простуды, доступность ингредиентов и возможность подстраивать вкус под свои предпочтения: например, добавить лимон и убрать мед.
Использовать имбирь можно не только против простуды, но и в качестве тонизирующего и антистрессового средства.
Недостатками называют специфический вкус и запах, а также наличие ряда противопоказаний. Имбирь не рекомендуется применять при повышенном давлении и болезнях желудка или желчного пузыря. С аккуратностью – во время беременности. Также важно помнить, что имбирь в большей степени является вспомогательным средством от простуды и должен применяться вместе с лекарствами.
Полезное видео
Имбирь при любой простуде или боли в горле в составе чая нужно употреблять несколько дней подряд, но не забывая о других лекарствах, назначенных врачом. Как приготовить целебный имбирный чай – расскажет видео: